Oi galera, aqui nessa postagem iremos ensinar a fazer os deliciosos tacos de macarrão do Spencer de Icarly. É bem simples e prático e voce mesmo pode preparar. Iremos precisar de :
(para o macarrão) :
-1 saquinho de macarrão
-1 saquinho de molho vermelho
-1 pitada de sal
-agua ( mais ou menos 1 litro)
Modo de preparo :
Aqueça a agua normalmente, quando ela estiver fervendo , voce coloca o macarrao. Depois de cozido, voce tira a agua do macarrão. Em uma panela separada voce ferve o molho e coloca uma pitada de sal, e depois coloca o macarrão. Deixe o macarrão em um canto do fogão para voce preparar o taco.
(ingredientes do taco) :
- 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de milho;
- 1 colher (chá) de sal;
- 1/2 colher (chá) de açúcar;
- 3 colheres (sopa) de azeite;
- 200 ml de água.
- 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de milho;
- 1 colher (chá) de sal;
- 1/2 colher (chá) de açúcar;
- 3 colheres (sopa) de azeite;
- 200 ml de água.
Modo de preparo:
Misture as farinhas, o sal e o açúcar. Acrescente o azeite até formar uma farofa. Acrescente a água mexendo até criar liga. Se necessário use um pouco mais de água. Trabalhe a massa por cerca de 5 minutos, amassando (sovando com a mão) até que fique bem homogenia e não grude nas mãos. Deixe descansar de 30 a 45 minutos. Divida a massa em 15 bolinhas e cubra as com papel filme, vá abrindo uma por uma e deixe as demais cobertas. Corte as do tamanho que desejar (lembre-se, a massa deve ficar bem fina). Frite as tortillas em uma frigideira antiaderente, toste levemente a massa de um lado, vire e pressione delicadamente até formarem as bolas (em média 1 minuto para cada lado).
Depois que os dois estiverem prontos, voce coloca o macarrão dentro do taco e está pronto para servir !
RENDE : 15 porçoes
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